Жарочный шкаф двухсекционный Проммаш 2ШЖЭ-1,36П-04 предназначен для тепловой обработки пищевых продуктов в функциональных емкостях или противнях: жарения, тушения, пассерования, выпечки. Каждая секция укомплектована 2 противнями 680×500×30 мм. Камера выполнена из углеродистой стали, лицевая панель шкафа из нержавеющей стали, каркас и корпус – крашенный металл. Двери духовок со стеклом, а камеры имеют подсветку. Время разогрева духовки до температуры 260°С -20 минут. Установленный аварийный термоограничитель предохраняет шкаф от перегрева свыше 350°
